Taucu Ikan. Lumur ikan dengan garam dan kunyit, goreng seperti biasa. *4 ekor ikan kembung (korang boleh guna.
Caranya ialah dengan menggoreng ikan bawal sehingga garing. 1 ekor ikan di goreng. Taucu ikan kembung assalamualaikum wbt.
taucu
Ikan Masak Taucu
Ikan Masak Taucu. Ikan jenahak masak taucu memang kegemaran en suami. Bila dah masak (jangan terlalu garing) keluarkan dan letak di tepi.
Yelah dari kacang soya kan. Ikan di perap dengan kunyit dan garam kemudian di goreng. Kemudian masukkan taucu dan sedikit air dan kacau rata.
Masak Taucu Ikan Kembung
Masak Taucu Ikan Kembung. 1 biji lada merah@lada hijau ( dihiris halus) 1/2 biji bawang besar ( dihiris nipis) 2 biji bawang merah. Tongkol digaul garam dan kunyit dan di goreng.ketepikan (ikan lain pun boleh) 3 sudu makan taucu 2 bawang besar potong bulat 3 bawang putih hiris nipis 2 cm halia dimayang cili api /potongan cili merah timun di buang empulur dan potong memanjang.
Ikan digoreng, tapi jangan sampai garing. 4 ekor sotong bersaiz besar. Masukkan sedikit air asam jawa masukkan semangkuk air masukkan 1 sudu sos tiram.