Resepi Ketam Masak Tiga Rasa. Masukkan juga daun limau purut. 5 ekor ketam ~ dipotong 2 dan dibersihkan sedikit kunyit serbuk sedikit garam 4 sb lada kering yang telah dimesin 3 bj bawang putih ~ cincang halus 4 tangkai cili padi ~ dihiris 1 bj bawang besar ~ didadu 1 tangkai lada merah ~ dihiris 3 helai daun limau purut ~ dihiris halus 1 batang serai ~ dihiris halus
Apabila rempah sudah bertukar warna sedikit gelap dan pecah minyak, masukkan daging atau ayam kisar. Resipi istimewa dari chef lin menggunakan adabi seafood sauce visit icookasia website to get full recipes: Mula2 tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bahan2 yang dihiris kecuali tomato.