Pais Ikan. Saya diminta untuk mengkaji tentang pais ikan. Pais ikan merupakan satu hidangan yang tidak menggunakan minyak, biasanya masakan ini dibakar/dipanggang.
Insha allah mesti jadi dah paling penting sedap. Rasa pais tempoyak ni sangatlah sedap uolss! Jika tidak di buang hempedu nya , pais hati kita akan terasa pahit dan tidak sedap.