Cara Cara Masak Ketam. Rendam sotong yang telah dibersihkan dengan air bercampur cuka selama 5 minit sebelum dimasak akan da at. 4 ulas bawang putih di cincang ⠀ 3.
Cuci bersih ketam kemudian toskan. Setelah ketam siap direbus, keluarkan ketam dan rendam dengan air sejuk untuk elakkan ketam terlebih masak. Dari majalah tersebut menyarankan untuk memasak bayam merah satu kali saja.