Resepi Kari Ketam Mamak. Sekarang ni masak kari dah jarang masak versi bersantan. 4~6 orang makan1 biji bawang.
Resepi kari daging sedap mudah cepat dimasak. Masukkan ketam yang telah digoreng, gula, garam dan pecahkan telur. Ketam kari masak kering (ketam nipah vaaruval)
Resipi Kari Kepala Ikan Mamak. Resipi dikongsikan oleh pengguna facebook, bunga di facebook group rasa share resipi. Kepala ikan@apa2 bahagian yg suke (madihaa guna kepala ikan jenahak) 2 sdb rempah kari ikan (ct guna babas) ½ sdb serbuk cili (ct guna babas) bahan2 kisar.
700 gram kepala ikan merah, boleh di gantikan dengan ikan lain. Ita cukup beruntung kerana suami ita juga mempunyai citarasa yang sama macam ita. Harga kari kepala ikan jenahak,merah boleh mencapai ratusan ringgit di kedai mamak yang manda anda boleh hasilkan pada kos yang minimum ?