Resepi Rendang Kerang Cili Padi. Setengah kilo kerang • bawang putih* • biji bawang merah kecil* • setengah inci hali* • inci lengkuas* • serai* • biji cili padi siam* • biji cili hijau*. ½ ekor ayam saiz besar, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan.
#goldenapron2020 #minggu5 #bazaarramadan #minggu6 rendang kerang dibuat sempena menyambut hari raya aidilfitri. Ini adalah antara menu yang disajikan pada hari raya aidil adha. Memandangkan terdapat banyak lagi menu pilihan seperti lontong, nasi empet dan laksa penang, maka kak noor hanya menggunakan seekor ayam sahaja untuk menu rendang ini.