Ikan Masak. Potong ikan, beri air jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit. Chef martin praja dalam masak masak yang ditayangkan trans tv setiap sabtu dan minggu pukul 13.30 memberikan berbagai resep,.
Tumis duo bawang masukkan jahe aduk2 hingga harum lalu masukkan cabe, salam, lengkuas aduk rata. Meskipun hidangan ini tidak mengambil masa yang lama untuk disiapkan, anda perlu pandai untuk menggoreng ikan. Tomat, belimbing wuluh dan cabai rawit merah utuh (aduk perlahan supaya ikan tidak hancur).