Ikan Gelama Masam. Antara kelompok ikan kering yang popular di kelantan ialah ikan kekek, ikan keronge (cencaru), ikan tamban, ikan gelama, ikan pari dan ikan lecek (selar). Tidak mudah hancur ketika digoreng enak dimakan ketika panas.
Kurang masin (kurang garam) posted by unknown at 18:25 no comments: Kawasan pantai so banyak la stok ikan. Sy pun dh lama gantung periuk kak.
Ikan Gelama Masin. Ikan gelama cara siangnya, belah belakangnya jangan sampai putus. Ikan yang paling aku gemari adalah haruan dan juga gelama.
Ikan kering gelama cabut(ekor) ikan masin gelama cabut ikan masin gelama cabut yang berkualiti dan bersih ikan masin gelama cabut yang baru dijemur dan siap sedia. Buang segala indang dan perut. Ikan yang paling aku gemari adalah haruan dan juga gelama.