Ketam Telur Asin. Menu ini sangat terkenal di restoren makanan laut / seafood. Kepada sesiapa yg nak try boleh la cz senang n simple je resepi ni, plus ia sangat sedap hingga menjilat pinggan.
Ok, now resepi ketam telur asin. Ternyata, telur asin bisa dibuat sendiri di rumah. 4 sudu besar tepung jagung.
Resepi Ketam Telur Asin. Resepi ketam telur masin versi filipina ini diubahsuai dari resepi asal milik singapura. Pernah cuba resepi ketam masak telur masin?sangat marvelous hasilnya.
Ketam 1 kilo ( gandum 2 sudu, tepung jagung 2 sudu, tepung beras 2 sudu.gaul kering masuk garam.ketam celup telur, gaul 3. Kemudian kukus ketam hingga 3/4 masak. Telur masin guna telur ayam peria goreng telur masin biji (430 gram) peria katak • besar tepung jagung • minyak masak secukupnya untuk menggoreng • butter (anchor unsalted) • bawang putih (cincang halus) • cili padi merah (potong kecil) • tangkai daun kari (leraikan,cuci bersih,toskan)