Serbuk Kari Ketam. Tumis bawang putih, halia dan bawang besar dan kacau dengan sudip hingga berbau wangi. Setelah semua bahan tadi ditumis hingga bau wangi, masukkan santan cair & kentang.
Cap O Serbuk Kari Ikan / Ayam & Daging / Udang , Ketam from www.marchever.com
Lepas tu masuk air mengikut sukatan yg diperlukan. Kalau nak pakai just sendukkan je. Campurkan serbuk kari dengan sedikit air menjadi paste.
3 Ekor Ketam (Potong Dua) 1 Sudu Kecil Herba Campur 2 Sudu Besar Serbuk Kari Ikan 1 Tangkai Daun Kari 2 Cawan Santan 1 Cawan Air Asam Jawa Sedikit Air Garam Dan Gula Secukupnya Bahan Kisar:
Resepi ketam kari | resepi masakan thai. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan tumis. Better pakai tangan dari sudi supaya sebati.
Tak Keringkan Pun Bole, Cuma Ambil Masa Lebih Sedikit Untuk Menggaringkannya Ketika Menggoreng.
Setelah semua bahan tadi ditumis hingga bau wangi, masukkan santan cair & kentang. Kat umh miss loly serbuk kari ni mak miss loly campurkan serbuk kari awin dan serbuk kari o siap2. Pes kari (dikisar menggunakan blender basah):
3 Sudu Besar Serbuk Kari Ikan;
Kalau nak pakai just sendukkan je. Keringkan kat bawah matahari jika nak cepat garing ketika menggoreng. Masukkan bawang putih, halia, serai, serbuk kari dan cili kering;
Air Rebusan Ketam Jangan Buang, Sebab Nak Diguna Sebagai Kuah Nanti.
Tumis bawang putih, halia dan bawang besar dan kacau dengan sudip hingga berbau wangi. Masukkan cili giling dan serbuk kari dan kacau sehingga pecah minyak. Bagaikan sajian istana di zaman silam, produk serbuk kari adabi dikenali dan dianggap sebagai.
Kacau Masakan Sehingga Ketam Masak, Masukkan Bawang Besar, Tomato Dan Cili Merah Yang Sudah Dipotong.
#3 ketam dan ayam phad ka prao. #8 gulai ketam tumis darat. Tujuan nya supaya dia half cook,so that bila sos dah masak,tak payah tunggu lambat masak,especially ketam.
