Resepi sup jagung & isi ketam ala chinese stail ni pasti tambah selera makan anak adakalanya bila dah jadi mak memang buntu nak sediakan menu ringkas yang boleh buat anak berselera nak makan. Resepi terakhir ini ialah antara yang favorit juga. Rasanya lebih sedap tau dari ketam biasa atau ketam bunga.
Adakalanya Sebagi Mak Memang Buntu Nak Sediakan Menu Ringkas.
Bila dah menggelegak, masukkan kentang/lobak merak masak hingga empuk. Yang pasti sup ketam ni memang sedap dan sesuai sangat dengan keadaan musim hujan yang sejuk ni. Tabur dengan daun bawang, daun sup dan jika suka perahkan sedikit limau nipis.
Kebiasaannya Sup Ini Dihidangkan Di Hotel.
Sedap tak payah makan kat kedai. Ketam + tepung jagung = goreng secara terendam dalam minyak. Resepi tak sama setiap orang.
Jagung mengandungi karbohidrat yang dapat memberikan tenaga kepada tubuh kita. Manis dia tu manis semulajadi. Kuah akan pekat sendiri sebab ketam dah digoreng dengan tepung jagung bila dah masak, tutup api.
Sup Isi Ketam Jagung Manis.
4 labu bawang merah (dikisar) 2 ulas bawang putih (dikisar) 1.5 sm halia (dikisar) 1 bungkus sup bunjut 1 labu bawang besar. Berbalik kepada resepi sup ketam, saya mendapati terdapat banyak cara menyediakannya, antaranya ialah menggunakan rempah penumis dan ada juga menggunakan rempah sup bunjut. Selalunya orang buat ketam masak kari atau sup.
Malah Orang Yang Sihat Walafiat Pun Boleh Je Makan Ketam Nipah Ini.
Rasanya lebih sedap tau dari ketam biasa atau ketam bunga. Ia sesuai dijadikan makanan semasa berdiet kerana sifatnya yang bebas lemak,kolestrol dan rendah kalori. 2 biji telur (kalo mau cantik, biasa orang guna putih telur jak.
