Resepi Rendang Tok Tahan Lama. Mak mentua kekny sangat terkenal dengan keenakan rendang tok di kampung beliau iaitu kampung piandang lama, siputeh perak. Versi pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan puan mariana zainal.terima kasih.
Rendang Daging Sedap dan Tahan Lama Azie Kitchen from aziejaya.blogspot.co.id
Yang paling tak tahan air rebusan kerang ini gatal. Kacau dengan kerap untuk mengelakkan bahagian bawah menjadi hangit. Masukkan gula melaka dan sedikit lagi garam.
2) Bila Rendang Telah Agak2 Kering Kecilkan Api Dan Kacau Sekali Sekala Sehingga Terbit Minyak.
Kalau pada suhu bilik boleh tahan seminggu. Saya bercadang untuk menggunakan resepi. Masukkan gula melaka dan sedikit lagi garam.
Tapi Rendang Tok Ayam Ini Tak Boleh Tahan Lama, Teksturnya Dagingnya Cepat Hancur.
Harap sangat dapat peluang masak & nak cuba menu ni. Jika nak rendang tahan lama pula kena masak sampai rendang ayam dan daging tu menjadi kering. Resepi rendang tok asli negeri perak.
Resepi Rendang Tok Adalah Warisan Turun Temurun Sejak Zaman Berzaman.
Boleh tutup api mengikut tahap kelembapan rendang yang digemari. Panaskan minyak dan tumis semua bahan (c) hingga naik bau, masukkan bahan (a) iaitu daging yang telah diperap semalaman dan diikuti dengan semua bahan (b). Tak pernah buat rendang tok.
Memang Selalu Makan Time Raya Jer.
Masuk semua bahan kecuali daun kunyit, gula melaka,garam, asam keping, kerisik dan santan ke dalam periuk. Bahan resepi rendang untuk 1/2 ekor ayam : Lama betul tak makan rendang.
“Kami Ingin Agar Daging Yang Sudah Diberi Bumbu Dan Dijual Melalui Online Ini Bisa Bertahan Lama, Lalu Dilakukanlah Proses Sterilisasi Dengan Cara Dikukus,” Ucapnya.
Rendang tok ni tahan lama. Di makan bersama nasi, atau dengan ketupat mahu pun lemang, terutama waktu lebaran. Paling lama dua hari sahaja.
