Resepi Rendang Daging Cili Padi. Terdapat banyak versi ada yang ditumis, ada yang dimasukkan rempah jintan dsb. Rendang ayam cili padi atau api merupakan antara juadah yang biasanya dihidangkan pada hari raya aidilfitri dan hari raya aidiladha.
Memandangkan terdapat banyak lagi menu pilihan seperti lontong, nasi empet dan laksa penang, maka kak noor hanya menggunakan seekor ayam sahaja untuk menu rendang ini. Untuk kerisik, che mat guna kerisik yang perang, bukan kaler gelap seperti rendang ayam atau daging. Jika anda sudah bosan dengan versi rendang yang biasa anda sediakan, anda boleh mencuba resepi ini.
Mi & Pasta Resipi Mi Kari Chinese Style Yang Sedap.
N3 kali ini ialah masakan ayam rendang cili padi. Untuk daerah luak rembau rendang dimasak menggunakan bawang,warna rendangnya lebih gelap.manakala di. Rendang daging cili padi simple sedap 1 1/2 kg daging 2 asam keping 1 ketul gula mlaka( 1/2 cawam) 1 sudu makan garam 2 kotak santan kara 3 sudu kerisik 1 daun kunyit 1/2 cawan minyak bahan blend:
1 Mangkuk Cili Padi Hijau 1 Bawang Holland Yang Besar 1 Ketul Kecik Lengkuas 1 Ketul Kunyit 1.
Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak rendang cili padi nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan. Sebut je masakan nogori, teringat masak lomak cili api.selain lauk masak lemak, masakan rendang pun tak kurang juga hebatnya. Resepi rendang daging negori yang sedap boleh dicuba.
Resepi Rendang Ayam Cili Api.
Rendang amat sinonim dengan orang2 melayu dan. Anda yang sukakan pedas cili padi, korang wajib masak daging rendang cili padi. Ingatkan negeri sembilan femes dengan masak lemak cili padi mereka, rupanya rendang daging mereka juga tidak kurang hebatnya.
Terdapat Banyak Versi Ada Yang Ditumis, Ada Yang Dimasukkan Rempah Jintan Dsb.
Selain ayam, daging juga amatlah sesuai dibuat rendang. Sebab dah makan daging, saya cuba tukar masak dengan kerang dan kupang. Cara membuat hampir sama dengan rendang yang lain, cuma tukarkan cili kering dengan cili padi.
Selalnya Rendang Minang Agak Pedas Dan Tidak Menggunakan Kerisik Memandangkan Jumlah Santan Yang Agak Kaya.
Kenapa mat kata ini rendang daging klasik, pertama sebab guna daging korban, kedua mat guna hirisan bunga kunyit dalam dia walaupun ada guna daun kunyit. Layan buat lauk nasi putih, nasi lemak ataupun makan dengan pulut kuning. Jadi sambil bersembang, saya menulis resepi untuk rendang ayam cili padi.