Resepi Rendang Ayam Tumis

Resepi Rendang Ayam Tumis. Blend dan tumis semua bahan di atas sampai pecah minyak dan naik bau. Ummi masak dalam 1½ jam ke 2 jam lamanya yer.

KitchenChek Rendang Ayam Tumis
KitchenChek Rendang Ayam Tumis from kitchenchek.blogspot.com

Time nak balikkan tu biar lemah lembut sikit kalau korang taknak makan rendang ayam hancur. Rendang ayam ni pun dah sedap banget.!!! Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba.

2 Cawan Cili Padi Hijau 1 Ketul Besar Kunyit 5 Hiris Lengkuas 3 Batang Serai Yang Besar 2 Bawang Besar

Masukkan bahan kisar + rempah kari dan cili kisar tadi. Kakak dapat resepi ni pun dari makcik masa keje kedai makan dulu. Bahan yang digunakan hanyalah cili api, kunyit hidup, serai, lengkuas dan santan.

Jom Cuba Resepi Rendang Mudah Dan Sedap.

Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Bila nak makan, ambil pes dan masukkan dalam kuali dengan air secawan. Bila ayam hampir empuk,masukkan daun limau purut/daun kunyit.reneh hingga pecah minyak dan kuah pekat.

Setelah Separuh Kering, Masukkan Kerisik.

Kecikkan api dan balikkan ayam tu sekali sekala. Blend dan tumis semua bahan di atas sampai pecah minyak dan naik bau. Masukkan ayam, masak sampai kering atau hingga ayam empuk.

Ummi Masak Dalam 1½ Jam Ke 2 Jam Lamanya Yer.

Tuang santan sehingga ayam tenggelam, masukkan garam secukup rasa. Resepi rendang ayam tanpa tumis pun ada. Kalau nak masak rendang daging pulak.jangan lah pulak ko pakai api besar.keras macam batu nanti.

Rendang Pedas Ayam Ini Kak Noor Yang Tolong Masakkan.

Rendang ayam ni pun dah sedap banget.!!! Bahkan ia juga boleh dinikmati bersama nasi. Gaul rata bagi semua rempah tu melekat kat ayam.