Resepi Rendang Ayam Pencen. Simpan resipi untuk rujukan kemudian. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
WanSHilaKLM Rendang Ayam Pencen from wanshilaklm.blogspot.com
2 helai daun kunyit (gulung &hiris nipis) 1/2 kg santan pekat. By noor akma on 8/12/2017 11:44:00 am in informasi , masakan , resepi. Masukkan ke semuanya ke dalam pengisar.
Masukkan Ayam Ke Dalam Kuali.
Masukkan santan cair dan santan pekat. Rendang rembau ni memerlukan masa yang lama untuk merenih agar kepedasan cili yang banyak tu menerbitkan aroma kelazatan yang menyaingi kepedasan cii tu. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap.
Lagi Satu Saya Suka Sebab Rendang Mudah Disimpan Dengan Dibekukan.
Masukkan kerisik & gula melaka. Antaranya, bawang merah, bawang putih, cili. Perasakan dengan garam, masak sampai santan pecah minyak, rendang kering/separuh kering, tabur hirisan daun kunyit.
Resepi Rendang Ayam Pencen Guna Pressure Cooker.
Senang untuk masak masa raya nanti kalau resepi untuk 2 ekor ayam terus. Stir fry lagi sikit sambil² tu masuk kan kerisik, garam, gula, daun kunyit. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar.
1 Itek Potong 20 Bahan Kisar:
Masukkan sedikit garam kasar anggaran 1 sb. Jangan dipelawa, tak cukup sepinggan nanti. Jika ayam masih liat tambah la sedikit air lagi dan biarkan sampai ayam lembut serta kuah rendang menjadi agak kering/sedikit.
Pasti Ramai Akan Terbayangkan, Resipi Rendang Ayam Pencen Atau Resipi Rendang Ayam Tua Ini Tentunya Tidak Sedap Dan Susah Untuk Di Makan Kerana Dagingnya Yang Tua Dan Liat.
Gulai lemak ikan lampam bersama belimbing buluh sa. Aku guna ayam pencen sebab ayam ni paling sesuai untuk masak rendang ni. Ayam pencen ni liat jadi ambil masa sedikit nak masak ya.
