Resepi Rendang Ayam Limau Purut. Resepi rendang ayam guna daun limau purut. Selepas itu masukkan serai dan daun limau purut.
Rendang Raya Rendang Ayam Gula Melaka Ini Adalah from www.bellajamal.com
Masukkan air, garam dan gula. Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut. Tuang santan sehingga ayam tenggelam, masukkan garam secukup rasa.
Daun Limau Purut Dan Asam Keping 3.
Angkat rendang dan siap untuk disajikan. Resepi rendang ayam guna daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Tuang Santan, Kacau Dan Bila Mendidih, Masukkan Daun Limau Purut Dan Asam Gelugor.
Gaul santan biar sebati dengan ayam. Air hanya untuk melembutkan ayam, rendang y sedap adalah kuahnya y pekat. Masukkan ayam yang telah dibasuh bersih dan gaul rata.
Masukkan kiub ayam, gula merah, gula putih, garam dan asam gelugur. Tuang santan cair dan masak hingga mendidih. Tambah daun limau purut yang diracik halus.tutup api sedia dihidang.
Kecilkan Sedikit Lagi Api Dan Masukkan Santan.
Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. Masukkan kerisik, daun limua purut, asam gelugor dan gula melaka, kacau rata. Masukkan kesemua bahan kisar tadi ke dalam kuali bersama santan, kacau sehingga mendidih.
Perlahankan Api Dan Renih Hingga Hampir Pekat Dan Mula Empuk.
1 kotak santan 200 ml; Cili boh atau cili kering; Masukkan separuh daun limau purut dan daun kunyit masak dengan api y perlahan.biarkan semua mesra bila ayam dah empuk, masukkan baki daun limau purut dan daun kunyit.
