Resepi Rendang Ayam Cili Api. Masak dengan api yang kecil hingga rendang agak pekat dan ayam masak (teknik mereneh). Resipi sedap dan mudah untuk rendang ayam cili api.
🆕 👉 Resepi / Cara Masak Rendang Ayam Cili Api Kak Iza from www.youtube.com
Terdapat banyak sebenarnya resepi rendang ayam cili api yang ada di online. Selalu makan rendang warna coklat kan. Kacau rata dan biarkan ia mendidih.
400Ml Santan (Kotak Kecil) + 100Ml Air.
Masak sampai kuah jadi pekat dan kering. Tambah daun limau purut, daun kunyit yang disiat, santan dan juga air, kacau rata dan biar mendidih. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, rendang ayam negeri sembilan ni anda perlu cuba.
Air Ayam Akan Keluar Sedikit Semasa Proses Ini.
Saya juga letak sedikit cili kering kisar sekadar hanya untuk mencantikkan warna. Berbanding dengan rendang biasa, rendang cili api ni lebih pedas. Orang suka makan pedas, memang kena dengan selera.
Dah Namanya Rendang Negeri Sembilan Kan.
Kami gerenti pasti menjadi dan sedap. Jadi nak buat rendang cili api yang sebenar kenalah belajar dengan orang negeri sembilan sendiri. Resepi rendang cili api sotong sedap terangkat!
Racik2 Je Semua Kat Atas Tu Kecuali Asam Keping,Mesin Tapi Jgn Halus Sgt Mesin Kasar2 Gitu.pastu Tumis Je Bahan Kisar Tadi Hingga Garing,Pastu Masukkan Ayam Dan Santan.kalau Sebati Dah Agak2 Mendidih Masukkan Kerisik,Garam,Perasa Dan Asam Keping Biarkan Rendang Memekat Sambil Terus Dikacau Perlahan Sebab Bila Masak Ayam Bandar Ni.
Tetapi resepi yang ingin kami kongsikan ini wajib anda cuba. Senang untuk masak masa raya nanti kalau resepi untuk 2 ekor ayam terus. Tambah kerisik, asam gelugor dan sedikit garam.
Biarkan Kuahnya Pekat @ Kering.
Rendang cili api ni merupakan rendang kegemaran saya. Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar. Akhir sekali, tabur daun kunyit dan daun limau purut, siap.
