Resepi Rendang Ayam 1 Ekor. Resepi di bawah adalah untuk 2 ekor ayam walaupun saya memasak hanya untuk seekor ayam sahaja. 1 ekor ayam kampung 2 cekak pucuk maman.
2.mix kan semua bahan yang bertanda *. Heran pulak saya.sebab pada saya rendang ayam kat rumah orang lain lagi sedap pada saya laa.siap ambik resepi lagi. 1/2 mangkuk kecil ais asam jawa;
1 Ekor Ayam Dibelah Empat.
Resepi rendang ayam rendang ayam bahan: Cili giling 3 sudu atau ikut citarasa kepedasan 3 sudu besar. Ok.untuk ke sekian kali.sini saya tulis kan cara cara nya.kalau ikut orang melayu kita ni.tak da main sukat sukat pun.semua main agak agak ikut rasa saja.mata dan hidung kena peka.
Rendang Ini Lebih Sedap Dikacau Lama Lama Dengan Api Kecil Sehingga Berwarna Gelap.
Heran pulak saya.sebab pada saya rendang ayam kat rumah orang lain lagi sedap pada saya laa.siap ambik resepi lagi. Selain ayam, boleh gantikan daging. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.untuk resepi ni che nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng, tetapi anda boleh juga gunakan kaedah memasak rendang tanpa menumis, iaitu.
Daging Ayam Yang Dijual Pasar Adalah Terlalu Lembut Dan Cepat Penyek Atau Hancur Bila Di Masak Jangka Masa Yang Lama.
Ia adalah masakan yang istimewa kerana lazimnya rendang di masak bagi meraikan hari yang istimewa seperti hari raya atau didalam kenduri kendara. Ada yang hilang sebahagian kepala, ada yang hilang ekor dsb. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat hari raya aidil adha berbeza dengan hari raya aidil fitri di mana kita disunatkan makan terlebih dahulu.