My Resepi Rendang Tok. Menu yang terbaik dimakan bersama ketupat dan lemang. Memang sedap kerana rendang tok memang berasal dari negeri perak.
Resepi Rendang Kerbau 7 Descargar from 7descargar.blogspot.com
Hidangkan kepada tetamu, rakan dan kerabat. Ada je halnya dan masaalahnya. Dah banyak resepi rendang tok dikongsikan sehingga keliru yang mana 1 sebenarnya resepi asli rendang tok dari turun temurun nenek moyang dulu.
Hidangkan Kepada Tetamu, Rakan Dan Kerabat.
Di makan bersama nasi, atau dengan ketupat mahu pun lemang, terutama waktu lebaran. Kalau buat bukan musim perayaan pun boleh. Gaul rata dan masak dengan api sederhana hingga daging empuk dan rendang tersejat, kacau dgn kerap bagi mengelakkan bahagian bawah menjadi hangit.
Resepi Rendang Tok Asli Negeri Perak.
Resepi rendang tok perak paling terliur. 1kg daging 10 ulas bawang merah | dikisar halus 5 ulas bawang putih | dikisar halus 3sm lengkuas |. Mak mentua kekny sangat terkenal dengan keenakan rendang tok di kampung beliau iaitu kampung piandang lama, siputeh perak.
Ada Je Halnya Dan Masaalahnya.
Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk, dimana ia dimakan dengan lemang, nasi, pulut kuning atau pulut kunyit , ketupat palas atau ketupat pulut , ketupat nasi, roti atau diratah. Memang sedap kerana rendang tok memang berasal dari negeri perak. Setelah melihat saya sangat berminat untuk mempelajarinya, barulah kami memasaknya bersama sama.
Rendang Adalah Masakan Tradisional Bersantan Dengan Daging Lembu Sebagai Bahan Utamanya Dan Disediakan Dengan Santan, Lada, Bawang, Daun Kunyit, Daun Limau Purut Dan Kerisik.
Pernah sekali saya google resepi rendang tok ni di internet, saya tengok kaedah penyediaan dia macam rendang biasa je. Sekali makan mesti ingin makan lagi. Panaskan minyak dan tumis semua bahan (c) hingga naik bau, masukkan bahan (a) iaitu daging yang telah diperap semalaman dan diikuti dengan semua bahan (b).
2 Kilogram Daging (Dipotong Kiub,Pastikan Tidak Terlalu Kecil) 5 Biji Kelapa (Santan) 1 ½ Sudu Besar Jintan Halus( Jintan Putih) (Goreng Tanpa Minyak Dan Ditumbuk Halus) 3 Sudu Besar Biji Ketumbar (Goreng Tanpa Minyak Dan Tumbuk Halus)
Bila rendang sudah kering, baru tambah garam secukup rasa. Rendang tok s sumber : Rendang sesuai disajikan sebagai lauk, dimana ia dinikmati dengan lemang, nasi, pulut kuning atau pulut kunyit, ketupat palas atau ketupat pulut, ketupat nasi, roti atau diratah.
.JPG)