Kuah Kacang Ketupat Nasi. Kalau ingin kacau kenalah buka penutupnya. Kalau musim raya makanan yang wajib ada selain ketupat mesti kuah kacang yang sangat sedap dihidangkan bersama satay dan nasi himpit.
Kuah kacang (peanut sauce) finally i managed to do this one. Jadi terpaksalah belajar masak sendiri termasuk kuah kacang ini. Berbeza dengan daerah utara kuah kacang ni.
2 Setengah Sudu Teh Garam Halus.
Gaul kesemua bahan dalam satu pot. Kuah kacang bagi negeri johor kebiasaannya kering dan tidak mempunyai kuah, manakala kuah kacang negeri kedah biasanya berkuah. 3 porsi ketupat ( lihat resep ) 4 buah tahu putih, goreng (bisa matang atau setengah matang) 2 genggam tauge, rebus.
Resepinya Sangat Simple, Jadi Sesuailah Dengan Saya Yang.
Kuah kacang ini boleh dihidangkan bersama satay dan sedap dimakan bersama nasi himpit atau juga bersama kuah lontong. I don't think this is suppose to be for satay though although it does look like it. Nasi himpit atau ketupat nasi memang tidak lengkap jika dihidangkan tanpa kuah kacang.
1 Kg Kacang Tanah Digoreng Tanpa Minyak.
Nasi himpit atau nasi kapit merupakan sejenis makanan tradisional malaysia dari beras yang sering dimakan bersama kuah kacang. Kalau nak tengok resepi kuah kacang berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna, boleh klik di sini.tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, kak jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga satay majid dan satay anika yang sangat famous satu ketika dulu. 200 gram gula melaka/gula merah.
Maklumlah, Kuah Kacang Menggunakan Santan.
It is most commonly served with rendang, serunding and even dipped plainly in kuah kacang (peanut sauce) and lontong. Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama. Anak2 saye suke kak erna kuah kacang makan dgn nasi impit.
It Is Very Popular During Eid & Ramadhan As It Can Be Enjoyed With Other Popular Malay Traditional Dishes Like Lontong, Nasi Impit, Ketupat & Satay.
Resepi kuah kacang.makan dengan ketupat segera dan rendang assalamualaikum. Kuah kacang (peanut sauce) finally i managed to do this one. Sedapnya, selalu kena tunggu raya baru boleh makan ketupat asli dengan rendang.