Ketam Goreng Cili Kering. Tumis dengan sedikit minyak dan dua tiga asam keping. Masukkan pes cili, serbuk cili, serbuk kari ikan, garam dan gula bersama sedikit air.
Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes Ketam Goreng Cili from ady-adygreatsword.blogspot.com
4 biji cili merah 1/2 inci belacan 2 biji buah keras 2 ulas bawang putih 1/2 inci halia. Lap ketam bagi kering dan lumur dengan sedikit garam. Di dalam kuali yang berasingan, tumis bahan kisar hingga naik bau.
Bukan Goreng Ketam Ni Sebab Ketam, Kalau Kita Goreng Rasa Macam Tak Puas Makan Isi Dia Nanti.
Kemudian tambahkan sos tiram, daun limau purut serta sos cili. Cili sos telur daun kari ( taknak pun takpe) garam gula cara cara 1. Tuang telur di sekeliling ketam.
Baru Masukkan Cili Kering Dan Tumis Hingga Garing.
Panaskan sekejap ketam bersalut sambal dalam air fryer ️suhu 165 darjah ️masa 5 minit. Lepas mco ni teringin plak nak makan ketam.pergi pasar tgok harga bukan main mahal tapi dah teringin beli la juga.😁 Masukkan rempah 5 dan kacau sebati.
Goreng Ketam Separuh Masak Dahulu.
Selepas 3 minit, masukkan ketam. Goreng ketam sehingga sederhana masak, angkat dan toskan.ketepikan seketika. Mula2 goreng ketam sehingga berubah warna (lebih kurang 3 minit) & toskan.
Hirisan Cili Merah Bawang Goreng.
3 ekor ketam diramas serbuk kunyit dan garam digoreng. Bila kuah dah sedap, masukkan ketam dan gaul rata dengan kuah. Tumis bahan kisar sampai garing 2.
Masukkan Lada Benggala, Bancuhan Tepung Jagung Tadi, Air, Hirisan Daun Bawang (Bahagian Hijau) Dan Garam.
Tumis dengan sedikit minyak dan dua tiga asam keping. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, dan sedikit air. Sedap rasa hidangan ini apabila termakan isi ketam lembut yang terkeluar.
