Cara Masak Pekasam Ikan. Pekasam jg merupakan salah satu cara mengawetkan ikan yg bnyk dilakukan di daerah saya, ogan ilir. Ini juga merupakan cara untuk mengawetkan makanan.
Biarkan beras yang melitupi badan ikan tu digoreng sekali. Lepas dah garing baru masukkan ikan pekasam. Ikan pekasam ini memang menyelerakan.
Lebihan Minyak Boleh Goreng Bawang Dan Cili Hiris [Ciliapi Atau Cili Merah] 4.
Cara untuk membuat ikan siakap masak kengsom yang padu dan terbaik. Lepas dah garing baru masukkan ikan pekasam. Panaskan minyak dan goreng ikan pekasam dahulu sampai masak dan angkat ikan pekasam ni.
Ikan Pekasam Ini Memang Menyelerakan.
Goreng ikan pekasam hingga masak. Cukup dipanaskan wajan yang sudah dikasih minyak sayur. Pekasam ialah sejenis makanan permentasi tradisional yang terkenal dan tahan lama dalam masyarakat melayu.
Jangan Basuh Ikan Pekasam.panaskan Minyak Dan Gorengkan Terus Ikan Pekasamdengan Api Perlahan Sehinggan Masak Dan Garing.
Bila ikan dah separuh masak, terbalikkan ikan dan ketepikan sedikit untuk menggoreng bawang dan cili api bersama. Bila dah masak angkat dan masukkan dalam pinggan. Ikan pekasam ini memang menyelerakan.
Semua Negara Mempunyai Resepi Dan Cara Masak Yang Berbeza, Tapi Kalau Di Malaysia, Ikan Pekasam Sangat Sedap Dimasak Dengan Cara Goreng Ikan Pekasam Limau, Bawang Dan Cili Api.
Saja nak kongsi cara masak pekasam ikan/ ikan pekasam. Tak ada pekasam, rasa macam tak lengkap lah menu tengah hari tu. Jadi, buat penggemar ikan pekasam, bole cuba buat sendiri di rumah.
Bila Tiada Selera, Lauk Pekasam Ini Biasanya Mampu Membuatkan Kita Makan Dengan Penuh Semangat.
Pekasam adalah mkanan yg berupa lauk makan berasal dr fermentasi ikan, udang, atau telur ikan. Selepas seminggu, ikan pekasam dah boleh di goreng. Tapi sebenarnya lebih sedap kalau goreng hirisan bawang dan cili sehingga garing dulu.