Resepi Rendang Tok Tradisional. Azie 10/19/2013 daging lauk pauk masakan tradisional. Boleh dikatakan setiap perayaan bagi orang muslim.
Reeza's Food Rendang Tok, Satay Goreng Resepi Opah from reezasfood.blogspot.com
Rendang tok memang cukup terkenal di perak. Kebiasaanya ianya dimasak bersama daging, ikan atau ayam. Di negeri perak, resepi rendang daging yang dikenali dan dibanggakan adalah rendang tok.
1 Biji Bawang Besar (Dikisar) 2 Biji Bawang Putih (Dikisar) 1 Inci Halia (Dikisar) 1 Inci Lengkuas (Dikisar) 1 Inci Kunyit Hidup (Dikisar) 2 Batang Serai (Dikisar) 2 Sudu Besar Pes Rendang.
Setelah diperap, masukkan daging yang diperap ke dalam kuali. Rendang tok sebenarnya dikatakan berasal dari kampung pisang batu gajah, perak yang kemudiannya tersebar ke kebanyakan daerah di perak. Ni resipi asli yang boleh dicuba.
Resepi rendang tok adalah warisan turun temurun sejak zaman berzaman. Rendang tok merupakan hidangan melayu tradisional yang mempunyai cita rasa dan kelazatan yang tersendiri tanpa dicampur bahan pengawet dan perasa tiruan. Rendang sinonim dengan dengan malaysia dan pasti ianya tidak crispy.
Tak Susah Pun Nak Sediakannya.
Seperti biasalah bila pembantu rumah dah. Bahan masak rendang daging sedap: Rendang tok, masakan tradisi yang berasal dari negeri perak.
Rendang Tok Asli, Memang Enak Dan Senang Membuatnya.
Rendang tok, masakan tradisi yang berasal dari negeri perak. Resepi rendang hitam daging ini dikongsikan oleh azian buaian kuntum di laman facebook di mana resepi nya merupakan resepi arwah tok beliau hajah rahmah bt hj ismail dengan harapan ilmu memasak yang dikongsikan ini boleh dijadikan. Sesiapa sahaja yang berasal dari negeri perak mesti tahu sajian tradisional ini hidangan yang wajib ada pada pagi raya.
Biasanya Masyarakat Melayu Terutamanya Akan Jumpa Rendang Ketika Hari Raya Yang Biasa Dimakan Bersama Lemang, Nasi Impit Dan Sebagainya.
Selepas proses ini rendang akan tahan lama sehingga sebulan jika dipanaskan pagi dan petang.rendang ini boleh dikeringkan menjadi serunding daging. Ada ketikanya rasa teringin nak buat rendang tok tetapi kita selalu rasa payah dan remeh. Rendang tok memang cukup terkenal di perak.
