Resepi Rendang Ayam 3 Ekor. Resepi rendang kali adalah resepi rendang yang paling biasa ditemui. Kuantiti saya buat khas untuk seekor ayam.
Rendang ayam Jamu Selera mStar from www.mstar.com.my
Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.untuk resepi ni che nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng, tetapi anda boleh juga gunakan kaedah memasak rendang tanpa menumis, iaitu. Kuantiti saya buat khas untuk seekor ayam. *resepi rendang ayam* (untuk 2 ekor ayam) bahan :
1 Ekor Ayam Pencen Atau Ayam Tua.
*resepi rendang ayam* (untuk 2 ekor ayam) bahan : 1 ekor ayam dibelah empat sedikit asam jawa 2 cawan air sejuk. 1 batang serai (dititik) 3 sudu besar gula perang.
Resepi Di Bawah Adalah Untuk 2 Ekor Ayam Walaupun Saya Memasak Hanya Untuk Seekor Ayam Sahaja.
2.mix kan semua bahan yang bertanda *. 1 ekor ayam= potong 16 Senang untuk masak masa raya nanti kalau resepi untuk 2 ekor ayam terus.
Rendang Ayam Yang Sedap Dan Tahan Lama.
3 camca besar cili kisar (boleh tambah atau kurangkan) 1.2. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kacau dan pastikan betul2 garing.
Senang Untuk Masak Masa Raya Nanti Kalau Resepi Untuk 2 Ekor Ayam Terus.
Ada yang hilang sebahagian kepala, ada yang hilang ekor dsb. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. 1 sudu makan ketumbar 5 biji buah keras 1 potong kunyit 1 batang serai 6 biji bawang merah 6 biji cili merah 1 potong lengkuas.
2 Ekor Ayam Gula Melaka 1 Ketul ( Gula Pasir Pun Blh Ikut Citarasa Msg2) 3.Santan Pekat 500Ml 4.Asam Keping, Garam, Perisa 5.Kerisik 6.Daun Kunyit+.
Resepi di bawah adalah untuk 2 ekor ayam walaupun saya memasak hanya untuk seekor ayam sahaja. Rendang ayam via recipesdot4all.blogspot.com kembali bersiaran dengan resepi rendang ayam pedas utara via www.enyabdullah.com Cili giling 3 sudu atau ikut citarasa kepedasan 3 sudu besar.
